【關東煮吃「山水」，黑輪吃「廖家」！】
在三民菜市場，「山水關東煮」與「廖家...

【關東煮吃「山水」，黑輪吃「廖家」！】
在三民菜市場，「山水關東煮」與「廖家黑輪」對門而居，所售品項幾乎相同，不過卻有些微差異：廖家黑輪的黑輪選的是厚片的，較有Q勁，而山水的黑輪是薄片的；關東煮的湯頭廖家較濃而山水較清澈且品項多，青花菜深得我心；至於大腸香腸，兩者差異不大。此外，用餐空間山水店面較深，而廖家較小；營業時間方面，廖家晚上十點左右便結束了，而山水開得較晚。兩間店各有所長，因此，若是外帶，我總會買支廖家黑輪配山水關東煮，而內用則會因不好意思而只選一間，如同今日。

---